Oyster Session в Blush
Oyster Session в Blush
В субботу, 25 июля, на террасе винного гастробара Blush на Сретенке пройдет вечеринка Oyster Session, посвященная устрицам и французским белым.
На террасе Blush будет установлена фирменная лодка, в которой на льду будут выложены свежие устрицы пяти сортов (от 220 руб./шт.), гребешки (350 руб./шт.) и морские ежи (140 руб./шт.). Кроме того, в течение всего дня гости смогут попробовать интересные этикетки Франции из винной карты гастробара, отобранные сомелье Дмитрием Любчуком и представленные по сниженным ценам.
Blush сделал подборку игристых и тихих вин, идеально подходящих к устрицам, и установил на них рекордно низкие цены – от 330 руб. за бокал тихого вина до 690 руб. за бокал шампанского. Стопроцентное попадание – традиционное французское Шампанское H. Blin, Brut Tradition (Champagne H. Blin, 690 руб.) – свежее, насыщенное, достаточно кислотное, с зеленым яблоком и цитрусовыми в аромате. Не менее интересен Креман “Tholomies” Cremant de Limoux, Brut (Domaine Rosier, 410 руб.), произведенный из винограда сортов шардоне и пино нуар. Как известно, Шабли и устрицы – брак заключенный на небесах, поэтому для тех, кто предпочитает игристым винам тихие, Дмитрий приготовил к устрицам тонкое, с легкой минеральностью бургундское Шабли (Domaine Louis Moreau, 690 руб.), а также Мюскаде из долины Луары Cour de Poce (Pierre Chainier, 330 руб.), в котором явно ощущаются соленые брызги, слепящее солнце, шум волн и крики чаек.
Добавьте к этому дружелюбную и уютную атмосферу Blush – настроение в субботу будет игривым и по-настоящему отпускным!
Устрицы будут представлены в ограниченном количестве – успейте прийти первыми и все виды этих морских деликатесов:
- Washington. Pacific
- Mia. Japan
- Osaka. Japan
- Blue Pearl. New Zealand
- Pink Jolie. Namibia
Дата: Суббота, 25 июля
Время: 13:00 – 21:00