Испанская винная вечеринка в Blush

Испанская винная вечеринка в Blush

23 июля в гастробаре Blush свои дни рождения отмечают два винных эксперта – Влад Волков и Илья Кирилин.

В этот день в Blush пройдёт испанская вечеринка, ведь оба именинника являются большими поклонниками этой страны и, конечно же, испанских вин.

Влад или Илья устроят винный баттл, а шеф Blush Кирилл Кондратьев приготовит пинчос и нарежет хамон на парклете для всех гостей гастробара.

Влад Волков - винный эксперт, посвятивший вину более 20 лет; наставник, обучивший более трёх тысяч сомелье и капитан сборной России по слепой дегустации вин чемпионатов мира 2017-2019 годов.

Илья Кирилин, он же @garnacha_man - фанат гарначи, альбариньо и вообще испанских вин и всего испанского. Более 10 лет пишет про вина этой и не только этой страны на страницах журнала Simple Wine News и преподаёт в школе вина "Энотрия".

Темой винного баттла, точнее, сторонами «конфликта» станут Испания в лице Ильи и весь остальной мир в лице Влада. Во время баттла именинники будут рассказывать во всех красках про свои вина, подстёгивая гостей к покупке именно их этикетов. Ведь победителей битвы станет тот, кто сможет продать больше вина гостям Blush.

Меню закусок к вину:

Пинчос
1. Хамон с соусом ромеско и песто
2. Обожженный тунец с молодом горошком и чоризо
3. Тапенад из вяленных томатов с оливками, сардины.

Тапас
1. Полента, козий сыр, лисички, бекон
2. Кальмар, томат, чоризо, кинза

Сбор гостей в 17:00.
Начало винного баттла в 18:00, после которого на парклете зажигательные танцы под DJ-сет.