С 24 августа по 6 сентября в винном баре Blush традиционный праздник для всех любителей устриц.

Свежие моллюски будут предлагать от 200 рублей за штуку и вина, способные раскрыть все оттенки их вкуса.

В Blush устрицы любят и умеют с ними правильно работать: бережно хранят, профессионально открывают и подают так, чтобы сохранить их свежесть, текстуру и характер.

Устрицы давно перестали быть деликатесом исключительно для особого случая. В прибрежных регионах Старого и Нового Света это привычная, вкусная и полезная еда, особенно хорошая в сопровождении вина. Как и вино, устрицы обладают множеством вкусовых оттенков: от ярких йодистых и минеральных до сливочных и сладковатых, с тонкими нотами свежего огурца или арбуза.

Найти идеальную пару поможет шеф-сомелье Нина Жорина. Винная карта Blush, в которой представлено более 350 позиций со всего мира, около 60 из них можно заказать по бокалам. Классические белые, игристые или более неожиданные сочетания: команда бара подберет вино с учетом сорта устриц и предпочтений гостя.

Устричные недели в Blush — повод встретиться с друзьями, открыть новое гастрономическое сочетание и провести вечер за бокалом отличного вина.

Рекомендуем заранее бронировать не только стол, но и желаемое количество самих устриц.